Moja kuhinja

U Azilantskom centru Delijaš održana je okupaciona aktivnost – pravljenje bosanske pite.

U cilju unapređenja psihosocijalnog blagostanja korisnika azilantskog centra organizovana je okupaciona aktivnost pripreme tradicionalne bosanske pite. Ova aktivnost ima višestruku ulogu, kako u smislu korisnog provođenja slobodnog vremena, tako i u jačanju socijalnih i emocioanlnih vještina učesnika.

Proces pripreme pite podrazumijevao je timski rad, međusobnu saradnju i podjelu zadataka, čime se poticala komunikacija i osjećaj zajedništva među korisnicima. Učesnici su aktivno učestvovali u pripremi tijesta, razvijanju jufki, punjenju i pečenju pite, što doprinosi razvoju praktičnih životnih vještina i osjećaja lične korisnosti.

Osim praktičnog aspekta, ova aktivnost je imala i značajnu kulturnu dimenziju. Upoznavanje sa bosanskom tradicionalnom kuhinjom doprinijelo je interkulturalnoj razmjeni, boljem razumijevanju lokalne zajednice i jačanju osjećaja pripadnosti kod korisnika centra.

Pravljenje bosanske pite kao okupaciona aktivnost pokazalo se kao efikasan način smanjenja stresa, anksioznosti i osjećaja izolacije, te kao pozitivan primjer aktivnosti koje doprinose očuvanju mentalnog zdravlja i kvalitetnijem boravku korisnika u azilantskom centru.